75/ 50/ 30 г

180/ 30 г

(тонкі слайси запеченої телятини з соусом із тунця, в’яленими томатами та каперсами)

М’яснi антипасті (прошутто крудо, два види салямі, рікота з капонатою з оливок та свіжих трав, домашні в’ялені томати та оливки)

(класичний салат з курячою грудкою, соковитим раменом, яйцем пашот, хрусткими гріночками, беконом, томатами та пармезаном)

(з соковитим раменом, яйцем пашот, хрусткими гріночками, беконом, томатами та пармезаном)

190/ 20 г

(сезонні томати, мариновані червоні перці, оливки, часникові гріночки та слабо підсолена тюлечка з маслом петрушки, зеленою цибулею та лимоном)

Суп на основі насиченого бульйону з різних видів  морепродуктів, томатів пелаті,  овочів та спецій.  Має приємний пряний смак та аромат з вираженим смаком томатів та морепродуктів. При подачі до супу додаємо філе сібаса, хвости креветок, кальмари та мідії в ракушках. Подаємо з грінкою з білого підсмаженого хлібу, смаженого з часником конфі та приправленого сіллю молдон

густий італійський суп з 13 видів овочей та  підсмаженого бекона

з ніжним картопляним пюре та кулі з солодкого перцю

110/ 100/ 170 г

120/ 150 г

230/ 140/ 150 г

Жовті лінгвіні власного виробництва в вершковому соусі з пармезаном та міксом шампіньйонів та глив з трюфельною пастою.
Подається з обпаленим сиром камамбер та ароматною трюфельною олією.

(закрита піца, запечена з сімома видами сиру: маскарпоне, рікотта, горгонзола, таледжо, гауда, пармезан, моцарелла)

(Карамель, Персик-лаванда, Кава-шоколад, Фісташка-малина, Ягідний)

1шт

4шт

10шт

1шт

2шт